Пиво и пивные напитки являются разными категориями алкогольных и безалкогольных напитков. Вот основные различия между ними:
1. Алкогольное содержание:
-
- Пиво: Пиво является алкогольным напитком, обычно содержащим различное количество алкоголя, обычно от 3% до 12% по объему. Его алкогольное содержание зависит от вида пива, производителя и рецептуры.
- Пивной напиток: Пивные напитки обычно безалкогольные или имеют очень низкое алкогольное содержание, обычно менее 0,5% по объему. Они предназначены для потребления без риска опьянения.
2. Ингредиенты:
-
- Пиво: Основными ингредиентами пива являются вода, солод (обычно ячменный), хмель и дрожжи. Они проходят процесс брожения, в результате которого образуется алкоголь.
- Пивной напиток: Пивные напитки обычно не проходят процесс брожения. Они могут быть приготовлены на основе пива, но алкоголь удаляется или снижается до минимума. Ингредиенты могут включать в себя воду, соки, ароматизаторы, газированную воду и другие добавки.
3. Вкус и текстура:
-
- Пиво: Пиво имеет характерный вкус, который зависит от его сорта (например, лагер, эль, портер и т. д.). Оно также может иметь различные оттенки горечи и ароматы хмеля и солода.
- Пивной напиток: Пивные напитки могут имитировать вкус пива, но обычно менее насыщены и менее алкогольные. Они часто имеют сладкий или фруктовый вкус.
4. Производство и продажа:
-
- Пиво: Пиво производится пивоваренными компаниями и распространяется через различные каналы продажи, включая бары, рестораны, магазины и пивные салоны.
- Пивной напиток: Пивные напитки обычно выпускаются как безалкогольные альтернативы и продвигаются как безопасные для употребления даже водителями или лицами, которые не употребляют алкоголь.
Обратите внимание, что термин «пивной напиток» может использоваться по-разному в разных регионах и может включать в себя широкий спектр безалкогольных и слабоалкогольных напитков, которые имеют характеристики, схожие с пивом, но без его алкогольного содержания.